疲れているとき。。。
甘いスイーツはもちろん 🍰
ですが
無性に辛いものが食べたくなります
定番のバターチキンカレー
カレールウを使うよりも
糖質は控えめですが
カレー粉、ガラムマサラ、ターメリック
などスパイスを使うので
香辛料がピリッと効いてます
わたしは
パンを合わせることが多し… (笑)
ですが
家族にはターメリックライスを炊きます
ゆでたまごのソースは
ヨーグルトとマヨネーズ
生ハムのリーフサラダには
パルミジャーノをスライスしてトッピング
文旦とプラッターチーズには
バルサミコ酢とハチミツ、オリーブ油を
今週も
あと少し…
がんばろ
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