銀杏･:*🍂

たくさんの 銀杏を 頂きました

こんなにたくさん
さぁ　どのようにいただきましょうか。。。🤔
　

*･゜ﾟ･*🍂

まずは
塩炒り銀杏

銀杏を殻付きのまま 封筒に入れて
レンジで "チン" するだけ

熱いうちに 薄皮をむくのが たいへんだけど
とても簡単に出来るのが嬉しいです

･:*🥢

ひとり　昼ごはん
あんかけ茶碗蒸しに銀杏をトッピング
かぼちゃとナッツのサラダも作りました

シンプルな あんかけ茶碗蒸し
だけど…

主食にするため　じつは
中に　" おもち "   を入れています

こうすると、この あんかけ茶碗蒸し
お雑煮のようで とても美味しいのです ♡

まだまだ　たくさんある銀杏
食べすぎには 注意しなければ 

ならない食材ですが…💦

美味しく頂きました🎵